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香甜诱人小煎饼,做法简单,营养丰富,秋冬

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  • 时间:2023/11/1 10:43:49
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秋天到,南瓜俏!秋冬季节,南瓜正大量上市,此时的南瓜最便宜,最好吃,也最有营养。特别是小孩子,多吃南瓜,个子“嗖嗖”往上窜啊!随手做几个南瓜糯米小饼,在锅里煎一煎,一会儿就出锅。哇,金*诱人,香气阵阵,扑鼻而来,挡不住的诱惑啊!迫不及待咬一口,里面是自制的奶香紫薯馅,糯软香甜,真是好吃到流眼泪啊!经过了一夏天的消耗,秋季人体易进入气血两虚的状态,所以补气、健脾、养血的紫薯和南瓜正适宜此时食用。南瓜的功能很强大,有润肠通便,保护肠胃,保护视力,促进骨骼生长发育的作用,老少皆宜;紫薯的硒和锌的含量比一般红薯高3至8倍,是人体抗疲劳、抗衰老的佳品。这个小煎饼,把两者结合在一起,味道极好,营养更是加倍,孩子也喜欢吃,快去试试吧!煮饭时,可以顺便蒸好南瓜和紫薯,剩下的事儿,很快的,分分钟做一大批!只可恨做得太少了,我尝了一个,老公吃了一个,剩下的,都给儿子吃了,不够吃啊!下次要多做几个,实在是太好吃啦!材料:南瓜克,糯米粉克左右(不要一次加入,南瓜水分不同,要慢慢加)馅料:奶香紫薯馅适量(做法见步骤)装饰:白芝麻做法:1.南瓜和紫薯蒸熟或煮熟。(紫薯忘记拍了)2.奶香紫薯馅做法。紫薯(大约克)去皮,加糖粉(50克)和动物淡奶油(2大勺),用料理机搅打均匀,在锅里加少许油炒两下。顿时奶香阵阵,非常诱人。(我只是偷懒,你完全可以用勺子压烂,也可以不炒,搅拌均匀就好)3.刮取南瓜泥,加入糯米粉,揉成不粘手的面团。4.把面团和紫薯馅分成8份,揉圆。(我也没称,面团先分好,紫薯稍微比面剂子小一些就行了,多余的紫薯馅下次可以用)5.每个面剂子包入一个紫薯馅,压扁,一面沾上芝麻。6.锅内煎至两面金*即可。很快的,分分钟煎一大堆。成品


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