低脂肪食物：鱼类、豆类可作为蛋白质的主要来源。
低胆固醇食物：大豆、*瓜、大蒜、生姜、茶叶、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、空心菜、茄子、山楂、玉米、海藻等。
高纤维食物：各类水果、荚豆类、燕麦片、海带、紫菜、瓜类及蔬菜茎部等。
抑制脂肪吸收的饮品：绿茶。
降脂六君子：山楂、香菇、木耳、大蒜、海带、绿茶。
海带绿豆汤组成：海带，绿豆，红糖，玫瑰花，杏仁。制法：绿豆洗净，海带切成丝。玫瑰花装入滤袋，开火煮30分钟以后把滤袋取出，然后向里面加入红糖即可。山楂糕制法：山楂洗净，切去两端，去子。放入石臼中捣成浆。开大火熬煮。不停搅拌。熬煮后的山楂消积食。熬煮后的山楂消积食，散瘀滞的功效会更好。开锅后转小火。放入冰糖，继续搅拌，浆汁慢慢浓缩至浓厚黏稠状时关火，然后趁热倒入模具中。彻底放凉后。鲜美的山楂糕就做好了。碧涧羹制法：干贝，洗净，冷水浸泡两小时，撕成小块儿；豆腐切块儿；笋切丝；姜切细丝；水芹切寸段。起锅入素油，爆香干贝，加少许白醋去腥，放入水芹段炒至色翠绿，注入清汤。肉豆腐块儿，笋丝。姜丝。放火煮沸，转中火炖煮五至八分钟，加盐调味，略煮片刻即可起锅。（一）湿热郁结症——治以清利湿热，常用消脂汤组方：生草决明子，荷叶，泽泻，茯苓，菊花，忍冬藤，薏米，玉米须作用：能明显降低 三酯，抑制脂肪在肝内沉积。（二）脾虚痰浊证——治以健脾祛痰，常用二陈汤加减组方：陈皮，法半夏，茯苓，甘草，竹茹，胆南星，杏仁，白术。作用：燥湿化痰，理气和中。（三）胃热腑实证——治以清理通泻，常用大承气汤加减组方：川*，厚朴，枳实，*芩、胡*连、芒硝，山栀。作用：利胆解热，镇静及降低实验性动脉粥样硬化模型小鼠总胆固醇含量。（四）肝郁化火证——治以清肝泻火，常用龙胆泻肝汤加减组方：龙胆草、栀子、*芩、生地、泽泻、车前草、柴胡、当归作用：清泻肝胆实火，清利肝经湿热。具有明显降低血压和利尿作用，改善脂质代谢平衡。（五）肝肾两虚症——治以健脾补肾，常用清脂汤加减组方：生何首乌、菟丝子、女贞子、仙灵脾、生地、黑芝麻、泽泻作用：抗氧化、抗衰老，降低胆固醇。（六）气滞血瘀证——治以活血理气，常用活血方加减组方：丹参、郁金、红花生、蒲*、茺蔚子、大*。作用：利胆抗炎，降脂，抗动脉粥样硬化觉得有用，就点个
